- 500 gram tepung gandum berprotein tinggi.
- 200 gram tepung gandum berprotein sederhana.
- 11 gram ragi segera.
- 25 gram mentega.
- 50 mililiter air ais.
- 1 sudu garam.
1. Masukkan semua bahan-bahan tadi ke dalam mangkuk besar, gaulkan sehingga sebati dengan tangan. Kemudian biarkan seketika selama 20 minit.
2. Giling adunan tadi hingga menjadi bulatan berdiameter 15 cm.
3.Ok siap, bolehlah letak topping diatas adunan tu sebelum dipanaskan didalam oven/ketuhar.
No comments:
Post a Comment