Tuesday, May 12, 2015

Cara Buat Roti John Serunding



Roti amat sedap dimakan tak kira waktu sama ada sarapan ke atau waktu makan . Roti John ni selalunya dijual dipasar malam atau di pasar ramadan kalau bulan puasa.

Roti John ni ada macam-macam jenis intinya seperti ayam, daging, udang dan lain-lain lagi. Selalunya yang dijual oleh peniaga-peniaga ialah inti ayam dan daging


Bagi mereka yang ingin cuba membuat roti John sendiri di rumah, saya akan menunjukkan cara- cara membuat Roti John Serunding

Bahan-Bahan
  • Roti Gardenia Panjang (ada jual dekat kedai runcit, 1 pek dalam RM 3 atau 4 lebih kalau tak silap)
  • 1 Biji Telur Ayam
  • Serunding ( Serunding Ikan atau Daging tak kisah yang mana pun boleh. dapatkan dikedai-kedai)
  • 1 Sudu Mentega
  • Mayonis
  • Sos Cili atau Tomato (ikut kesukaan)
Cara-Cara Memasak

1. Belah Roti Gardenia panjang kepada 2 bahagian, jangan potong sampai habis (boleh rujuk video dibawah).

2. Pecahkan sebiji telur ayam kedalam mangkuk dan kacau sehingga ia sebati kekuningan.

3. Masukkan 3 sudu serunding kedalam mangkuk yang berisi telur ayam yang dikacau tadi. Kemudian gaulkan bahan-bahan tersebut dengan sudu atau garpu hingga sebati.

4. Masukkan 1 sudu mentega kedalam "kuali rata" dan panaskan sehingga cair .(Boleh tengok dalam video dibawah macam mana bentuk kuali rata tersebut).

5. Kemudian masukkan telur dan serunding yang digaul tadi kedalam kuali tersebut.

6.Biarkan campuran telur dan serunding tadi masak sedikit, kemudian letakkan Roti Gardenia panjang yang dibelah 2 tadi sebelah menyebelah diatas campuran bahan-bahan dalam kuali tadi.

7. Selepas beberapa ketika alihkan roti tadi atas dan kebawah (boleh rujuk video dibawah). Kemudian apabila sudah masak bolehlah angkat roti John tadi dan letakkan kedalam pinggan.



Cara-Cara Penyedian Roti John

1. Sapukan Mayonis sehingga rata dibahagian dalam Roti John yang telah dimasak tadi. Sapu sebelah sahaja.

2.  Sapu Sos Cili atau Sos Tomato disebelah bahagian satu lagi.

3 Taburkan serunding dibahagian tengah Roti John tadi. Selepas itu kapitkan. Anda boleh potong roti John tersebut kepada 2 bahagian kalau mahu. (boleh rujuk video dibawah).

Panduan Cara Membuat Roti John Serunding

Kredit Resepi Dan Gambar

No comments:

Post a Comment